Słoneczny Jordanek, ciatka Minionki i cieniasy sportowcy

Czwartek, 8 października 2015 · dodano: 09.10.2015 | Komentarze 6

To jest już ta pora roku, gdy człowiek nie ucieka ze słońca w cień, tylko z przyjemnością siada w nasłonecznionym miejscu... dlatego ostatnio najchętniej jeżdżę z Kluską na Jordanek. Rano jest chłodno, zwłaszcza w cieniu ,  a do tego wiatr... więc rękawiczki na łapki i w drogę. Ale na słoneczku jest bardzo przyjemnie, zwłaszcza że Jordanek jest trochę osłonięty od wiatru.

Dziś znowu był Klimek z mama i Kluska z nimi się bawiła... głównie w piaskownicy, ale nie tylko... także w domku w podawanie szyszek przez dziurki itp.

A poza tym jak zwykle... po jeździe na koniku trzeba mu podziękować i pogłaskać.



A normalna jazda na karuzeli jest nudna, dziś jeździmy na zewnątrz




Bach!



Tata ratuj!



A może tak?



Kluska karmiąca



A poza tym dziś wreszcie udało nam się zebrać i zrobić ciastka przy pomocy foremek, które lavinka jakiś czas temu kupiła. Początkowo wydawało się że przepis do d... po włożeniu do lodówki dłużej leżało, bo Kluska akurat spała, a przecież miała nam przeszka... pomagać w robieniu. Jak ruszyłem to rozpadło się na drobne kawałki i nijak nie dało się go rozwałkować. Ale jak ponownie rozrobiłem i ogrzałem to jakoś poszło. Oprócz minionków mamy Myszkę Miki, ale uszy ma za bardzo sterczące i się odłamują. Zresztą dobrze że nie próbowaliśmy wykroić minionkom stópek i dłoni, bo też by się mogły odłamywać.

Zresztą z przepisem mieliśmy kilka zagadek - masło rozetrzeć z czymś (np. cukrem), czy roztopić i dolać? Uznaliśmy że łatwiej i szybciej roztopić i tak zrobiliśmy. Ile czasu piec? W końcu p[iekliśmy jakieś pół godziny w temperaturze ok. 180°C

Poza tym lavinka pisze różne farmazony że u nas się nie jada słodkich rzeczy i że chyba te ciastka będą leżeć do końca miesiąca... kto nie jada to nie jada, od ust sobie odejmuję żeby nie zeżreć dziecku wszystkich od razu. A jak chcę jakiegoś chapnąć, to musze po kryjomu, bo mnie babcia goni. To ja się najbardziej przy tym cieście napracowałem (rozrobienie, wałkowanie i trochę wykrawanie), a teraz nawet jeść mi nie pozwalają, bu!



Ciastka Minionki - oficjalny przepis

- 300g mąki,
- 200g masła,
- 100g cukru pudru,
- 2 żółtka,
- 20g cukru waniliowego.

Ważne żeby nie dawać proszku do pieczenia ani innych spulchniaczy, wtedy wzór nie będzie zarastał w czasie pieczenia. Ciasto wyrobić, schłodzić w lodówce przez 30-60min., rozwałkować. Foremkę oprószyć dokładnie mąką (najlepiej zanurzyć całą w mące). Ciastka wykrawać stopniowo. Przyłożyć oprószoną foremkę do ciasta, odcisnąć trochę, ponownie oprószyć w mące, znów odcisnąć trochę, po 3 oprószeniu odcisnąć do końca.



A poza tym wieczorem poszliśmy z Kluską pokopać piłkę na boisko koło szkoły... już się ściemniało, ale liczyłem na to że jak zwykle włączą oświetlenie i będzie ok. Niestety, dziś nie było żadnej z grup trenujących... ci sportowcy to jakieś cieniasy, wieczorem był z 5 stopni na plusie a ci już nie trenują na świeżym powietrzu i Kluska sama musiała biegać po boisku. Długo tam nie siedzieliśmy, bo raz omal nie zgubiłem dziecka... była ubrana na ciemno i gdy spadł jej jasny kapelusz, a ona pobiegła w bok, to namierzałem ją na słuch po ledwie słyszalnym tupocie.